콜레스테롤1 에스프레스 커피 콜레스테롤 당뇨 고지혈증 ! 아메리카노 괜찮을까 ? 하루에 커피 몇잔씩 마시네요 ? 커피는 먹는 양이 중요할까요 ? 종류가 중요할까요 ? 만약 당신이 고지혈증, 고혈압, 당뇨같은 대사질환 기저질환을 가지고 있다면 커피 마시는 것은 주의해야 합니다. 정확히 알고 마셔야합니다. 저도 고지혈증 초기라서 커피에 주의하기 위해서 자료를 찾아보았습니다. 커피와 콜레스테롤에 대해서 아주 쉽게 정리해보겠습니다. 에스프레소 커피 콜레스테롤 보통 우리가 카페에서 마시는 커피는 대부분 '에스프레소' 입니다. 원두 가루에 고온, 고압의 뜨거운 물을 순간적으로 뿌려서 커피액을 추출해서 마시는 것이죠. 에스프레스 마실 때, 진한 풍미를 느낄 수 있는 것은 '크레마' 때문입니다. 크레마 하니까, 뭔가 전문적인 것 같지만, 사실은 이태리 말로 '크림' 입니다. ( 왜, 어렵게 크레마.. 2024. 1. 14. 이전 1 다음
