상처치료 후, 외상치료 후, 수술 후 돼지고기, 닭고기를 먹으면 염증이 생기니 절대 먹지 말아야 한다는 이야기를 많이 들으셨죠? 상처가 생겨서 몇 바늘 꿰맨 후, 음식을 가려야 하는지 의사에게 물어보니 특별히 조심해야 할 음식이 없다고 하네요. 돼지고기도 먹어도 되나요?
1.수술후 돼지고기 잘못된 상식
지금까지 알던 상식이 잘못되었다는 것을 이번에 조사하면서 처음 알았습니다. 아마도 이 글을 보시는 분들도 저와 마찬가지 일 것입니다. 너무나 당연하게 수술 후 돼지고기, 닭고기를 먹으면 절대 안 된다고 믿었던 분들이 많으실 겁니다. 결론부터 말씀드리자면 의학적으로 근거 없는 말이라 합니다. 오히려 의사들은 수술 후 돼지고기, 닭고기 등을 먹어야 최상의 건강상태, 영양상태를 유지할 수 있다고 전합니다. 혹자는 돼지고기, 닭고기에는 지방이 많아서 안된다고 하지만, 지방 또한 중요한 영양소이기 때문에 외상치료에 꼭 필요하다고 합니다. 따라서 수술 후 돼지고기를 먹으면 안 된다는 것은 잘못된 상식입니다.
2.돼지고기중 목살
목살, 등신, 안심부위가 수술 후 회복에 좋은데, 그중에서 특히 목살은 염증을 막아줘 면역력을 높여주는 효과가 있어서 제일 좋은 분위입니다. 목살은 지방이 없어서 조금 팩팩할 수 있지만, 맛있는 참기름에 찍어서 소금 간으로 드시면 정말 맛있게 먹을 수 있습니다.
3.정리하면
수술 후, 외상치료후 돼지고기, 닭고기를 먹으면 염증이 생긴다는 것은 의학적으로 근거없는 소리입니다. 오히려 잘먹어서 몸 컨디션을 높여서 면역력을 증강시키는게 좋습니다. 다만 꼭 주의해야할 것은 술,담배는 절대로 하면 안됩니다. 수술후 잘 회복해서 건강하시길 기원하겠습니다.
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